冬季最驱寒暖胃的千年御膳房汤方：凤凰投胎

　　原料：大猪肚一个、冬季土鸡、最驱走地鸡半只（也可以一只）、寒暖凰投胡椒（至少20颗以上）。千年

　　药材：黄芪、御膳党参、房汤方凤山药（或淮山）、冬季红枣、最驱枸杞。寒暖凰投

　　做法：

　　1、千年重要：将处理好的御膳猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的房汤方凤胡椒，然后将处理干净的冬季鸡从猪肚中塞入；

　　2、用棉线将猪肚开口的最驱部分紧紧的缝住；

　　3、将猪肚放入大的寒暖凰投汤锅中，先放入黄芪，党参；

　　4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；

　　5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。

(责任编辑：探索)